UNE QUESTION DE TEMPS

"Quand on n'a pas envie de préparer le repas, on peut tout de même savourer un bon petit plat" (sic). Les années 80, portes grandes ouvertes à l'industrialisation de nos aliments préparés ! "Manger sain ce n'est pas une question de prix, mais de temps" EAT p.42

ITW - À LA RENCONTRE DE GILLES LARTIGOT

Rares sont les ITW où je parle de ma vie passée, de la génèse de EAT et où je mets en lumière les magnifiques photos de Valérie Baccon. Merci Julie Harze pour ton travail de retranscription de notre conversation fleuve. À lire ICI

20.000 SUR FACEBOOK

Vous êtes aujourd'hui plus de 20.000 abonnés sur ma page officielle Facebook ! "La force morale, bien plus que le nombre, décide de la victoire d'une armée." Napoléon. Mais aujourd'hui le temps n'est plus à la guerre car la violence n'engendre que la violence.
"Le choix de notre mode alimentaire est une forme de résistance contre des structures de pouvoir hégémoniques. C'est une forme de résilience." EAT P145.
Merci pour votre fidélité et votre soutien.

TOUT EST BON DANS LE BIO ?

On me pose souvent la question "Est-ce que tout est bon dans le Bio ?". NON. Un exemple parmi tant d'autres, les jambons labellisés Bio contiennent du Nitrite de Sodium (E250), un agent conservateur classé cancérigène par l'ARTAC Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse. En France nous en consommons 5 kg / habitants.

LA CRISE DU COCHON EN FRANCE

Cette "crise" du cochon en France me donne la rage ! Je contrôle ma colère face à l'absurdité de le situation des élevages intensifs. Sur les médias ont entend les éleveurs, les industriels et les distributeurs. Chacun avance ses arguments, tous d'ordre financier. Qu'en pensent les cochons, les coches et les porcelets ?

QUEL EXTRACTEUR À JUS ACHETER ?

Vous êtes nombreux à solliciter mon avis pour l'achat d'un extracteur à jus. J'ai trouvé un article intéressant qui peut vous aider dans votre choix.
http://www.vitaality.fr/quel-extracteur-de-jus-acheter-extracteur-de-jus-pas-cher/

JUS VIVANT POUR L'APÉRO

La grosse chaleur me fait beaucoup suer et perdre ma vitalité. Alors ce soir c'est jus vivant pour l'apéro. Carotte - concombre - citron vert - curcuma - gingembre. Santé mes amis !

ACTER SES CONVICTIONS PROFONDES

"Acter ses convictions profondes" EAT. Je ne signe aucune pétition car il n'y a jamais eu la moindre pétition populaire qui ait changé quoique ce soit. Je pense que le meilleur moyen de défendre une cause, qu'elle quelle soit, c'est d'acter ses convictions profondes. RDV en octobre et novembre pour les dernières dates du EAT TOUR 2015.

Infos et réservations ICI

EAT N°1 DES VENTES DEPUIS 10 MOIS !

EAT toujours N°1 des ventes Nutrition sur Amazon depuis 10 mois et aujourd'hui le livre Diététique le plus demandé. Un top 1 que je vous dédie pour vous remercier de votre soutien.

C'EST L'HEURE DE L'APÉRO !

Des toasts de pain de châtaigne, du shiro miso doux, de la germination de trèfle et radis rouge avec des fleurs comestibles du jardin de Virginie agricultrice bio. Préparation 5 minutes chrono. Ça ringardise les Pringles & Benenuts non ?

CASASNOVAS - LARTIGOT - GROSJEAN

LA FRANCE CRUE. Dernier épisode de la saison avec les tauliers de l'alimentation alternative : rencontre avec Irène Grosjean, Gilles Lartigot et Thierry Casasnovas !