Voici une des photos non retenue dans la
version finale de EAT. Elle a été prise à Philadelphie, le 24 juin 2011, au
petit matin, dans notre chambre d’hôtel. J’expliquai à notre chienne Easy que
nous allions être absent une bonne partie de la journée pour les besoins du
tournage du clip « Caligvla », un titre du nouvel album du groupe
Ex-Deo.
Parlez-vous à vos animaux ? Ma compagne
communique avec nos deux chiennes et nos deux chats. Elle a une faculté inouïe
de se faire comprendre des animaux, avec la parole, avec l’intonation de sa
voix, par ses caresses. Je ne suis pas aussi douée et patient qu’elle, mais je
leur parle aussi car je sais que nos animaux « de compagnie » on une
intelligence et des émotions.
Dans EAT, je cite un extrait du livre de Jeffrey Moussaïeff Masson « Le cochon qui chantait à la
lune ». Un livre qui décrit le monde émotionnel des animaux de ferme.
Après avoir publié deux livres remarquables sur les émotions de nos chiens puis
de nos chats, encouragé par son éditeur, l’auteur s’est penché sur les émotions
de nos vaches, cochons, poulets, canards, moutons, tous ces animaux qui n’ont à
droit l’existence que pour être mis à mort afin d’être consommés par nous, les
humains.
L’élevage industriel est une conséquence de nos actes de consommation. Mon
livre n’est pas un énième ouvrage sur la question existentielle « Faut-il
manger de la viande ? » mais je vous engage à réfléchir si nos animaux d’élevages
méritent la souffrance que l’élevage industriel leur inflige.
Je souhaite à tous mes
lecteurs, une belle année 2014. Cette année, je vais venir à votre rencontre,
visiter tous les départements de notre si beau pays, la France éternelle !
GL
